Salsina di melanzana
INGREDIENTI 3 melanzane 1 spicchio e mezzo di aglio 1 cucchiaio e mezzo di yogurt greco 1 ciuffo di prezzemolo [...]
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12, 2015
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10, 2015
Humus rivisto all’italiana
INGREDIENTI 500 g di ceci già cotti (si possono cuocere in casa o comprare già cotti anche in scatola) 1/4 [...]
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09, 2015
Sugo di verdure al forno
INGREDIENTI 6 pomodori maturi 6 cipolle di tropea 2 carote 1 piccola melanzana 100 g di prosciutto 2% di grassi [...]
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06, 2015
Falafel (riveduti e corretti)
INGREDIENTI 250 g di ceci precedentemente bagnati mezza cipolla 1-2 spicchi d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo Tempo occorrente: 15 minuti [...]
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03, 2013
Sugo per tartine con petto di pollo
INGREDIENTI 4 fettine di petto di pollo 3 spicchi d'aglio 5-6 foglie di salvia e rosmarino 3 cipolline fresche di [...]
