INGREDIENTI

  • 1 piccolo cavolfiore
  • 100 g di feta light
  • 1 wurstel light 1%
  • 1 spicchio d’aglio
  • basilico
  • mezzo litro di latte scremato
  • 50 g di farina

Tempo occorrente 40 minuti

PREPARAZIONE

  • Lessare il cavolfiore. Preparare la besciamella.
  • Nel frattempo preparare un trito di basilico, aglio, e wurstel e 50g di feta.
  • Mescolare il trito alla besciamella.
  • Fare uno strato di besciamella, cavolo, fettine di feta, ancora cavolo, besciamella, feta. Guarnire con foglie di basilico.
  • Mettere nel forno a microonde per 15-20 minuti.