INGREDIENTI
- 1 piccolo cavolfiore
- 100 g di feta light
- 1 wurstel light 1%
- 1 spicchio d’aglio
- basilico
- mezzo litro di latte scremato
- 50 g di farina
Tempo occorrente 40 minuti
PREPARAZIONE
- Lessare il cavolfiore. Preparare la besciamella.
- Nel frattempo preparare un trito di basilico, aglio, e wurstel e 50g di feta.
- Mescolare il trito alla besciamella.
- Fare uno strato di besciamella, cavolo, fettine di feta, ancora cavolo, besciamella, feta. Guarnire con foglie di basilico.
- Mettere nel forno a microonde per 15-20 minuti.